01 30 57 32 87
1 Rue Jean Goujon
78 180 Montigny-Le-Bretonneux, France
Menue de St Valentin
Entrée +plat ou plat + dessert 32.90
Entrée + plat + dessert 39.90
Entrées
Poêlon de Pétoncles de Saint-Jacques en julienne de légumes
Cœur d’Avocat aux Crevettes Sauce Cocktail au Bourbon
Brioche au foie gras, sur lie de vin et raisins confits
Frit-frit de Gambas rôties aux cheveux d’ange
Plats
Mignon de porc caramélisé au miel et citron vert
Filet de St Pierre poché et sa Crème d’Aneth au beurre salé
Cœur de Rumsteck poêlé Rossini
Hamburger de bœuf traditionnel « maison »
Desserts
Pyramide Carrousel aux chocolat et noisette
Entremet aux fruits de la passion et noix de coco
Tiramisu au café et coulis de chocolat
Assiette de fromages de nos terroirs
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NOTRE RESTAURANT
La Flambée est l'endroit où bonne cuisine et bonne ambiance se rencontrent.
Notre cuisine nourrissante, savoureuse et abordable est appréciée de tous. Venez tenter l'expérience, réservez votre table ou passez nous voir !
Des plats fait maison
Le soleil du Nord dans vos assiettes !
La carte du chef met à l'honneur les ingrédients de saison dans des plats simples, confectionnés dans nos cuisines et directement servis dans votre assiette par Philippe et les apprentis. Vous trouverez également de quoi satisfaire votre soif en choisissant parmi notre sélection conseillée par Valérie.
DES PRODUITS DE SAISON
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